电子酒柜，就是模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器，也可以是一种小型的仿生酒窖，不同于平常所说的陈列酒的家具酒柜。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。酒柜除了被称为电子酒柜，也常被称为红酒柜或者葡萄酒酒柜，由于酒柜恒温，所以也叫恒温酒柜。
电子酒柜从大类来讲可分半导体电子酒柜和压缩机电子酒柜,其中压缩机电子酒柜还可分为压缩机直冷电子酒柜和压缩机风冷电子酒柜。
压缩机直冷酒柜： 直冷式压缩机酒柜是通过自然热传导制冷方式，由蒸发器表面低温的自然对流，降低箱内温度，从而达到箱体内温差趋于一致，但温度不能完全均匀，距离冷源点近的部位温度低，距离冷源点远的部位温 度高。直冷式压缩机酒柜相对风冷压缩机酒柜因少风机搅拌，相对会静音些。
压缩机风冷酒柜：风冷式压缩机酒柜是将冷源与箱内空气隔离，用风扇抽取冷源的冷气吹至箱体内并加以搅拌。 内置风扇促使空气流动与良性循环，确保酒柜箱体内不同空间的温度均匀一致与稳定。
两方面比较的话，风冷酒柜噪音会比直冷的大，风冷的温度会均衡一些，直冷会受环境影响，温度不 能完全均匀传导。直冷酒柜采用SRA铝板，能够保证酒柜内湿度，多余湿气会转化在水底通过水槽排到柜体外，风冷酒柜主要通过风机进行调节。
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刘涛